Scuderi riporta che venne "così denominata nel 1960 per ricordare i mulini, che si trovavano sull'omonimo ponte fin dal sec. XII, distrutti da un bombardamento aereo durante la seconda guerra mondiale. Il tratto iniziale della via dei Mulini che inizia nel largo davanti alla chiesa di S. Gervasio, alla congiunzione tra via Trento e via Pitentino, era chiamato vicolo Mura" (Cfr. Scuderi G., Stradario di Mantova, Mantova, Publi Paolini, 1984, pag. 150).